Conceptos de vapor
El vapor es comúnmente usado en la Industria de Procesos Químicos (CPI) para procesos de calor, generación de energía, atomización, limpieza y esterilización, hidratación y humidificación, entre otras aplicaciones.}
Relación presión - temperatura
Las propiedades de vapor varían significativamente dependiendo de la temperatura y las condiciones de presión a las que se desea someter el vapor.
El vapor producido a presiones más altas es de mayor temperatura y transporta más energía pero así mismo requiere mas calor generado. El vapor con mayor energía por unidad de masa tiene mayor entalpia, una propiedad termodinámica de un fluido es definido como la energía interna del fluido agregado al producto de esta presión y temperatura.
Estos valores deben ser buscados en tablas de vapor y pueden ser representados gráficamente por una temperatura y entalpia.
Región de vapor húmedo
El agua puede ser calentada a un punto de ebullición (Punto A a Punto B sobre la curva) lo que depende de la presión aplicada. En su punto de ebullición para una partícula de presión, la entrada de energía adicional no causará un nuevo cambio de temperatura y el vapor se mueve al punto de protección Punto C sobre el diagrama.
El vapor en esta área es denominado mojado por el contenido en ambos de agua de vapor y liquido en gotas de agua.
El vapor saturado tiene varias propiedades que lo hacen deseable por el proceso de calor, incluyendo un alto coeficiente de temperatura que permite una menor transferencia de calor en la superficie del área.
La capacidad de transferencia de calor de vapor saturado es mucho mas alta que la del agua o el vapor sobrecalentado.
Practica Industrial
En CPI facilita, este es generalmente deseable para usar vapor con la máxima fracción de sequedad posible. Sin embargo, perfectamente secado (saturado) el vapor es casi imposible de producir en la industria. Para vapor generado en un boiler, turbulencia y salpicaduras causaran una pequeña condición de humedad de moléculas de agua no vaporizadas.
Grados de vapor
Varios grados de vapor son comunes en las instalaciones del IPC
Planta de vapor
También conocido como vapor industrial, el vapor vegetal es, con mucho, la forma más común utilizada para el calentamiento indirecto general en las plantas con IPC
Vapor filtrado
También conocido como vapor culinario, el vapor filtrado se produce al pasar el vapor de la planta a través de un filtro de alta eficiencia para eliminar partículas sólidas y líquidas. También debe estar libre de sustancias químicas para calentar el agua.
Vapor limpio
El vapor limpio requiere una calidad de agua de alimentación controlada para aplicaciones donde la contaminación no es aceptable.
Vapor puro
El vapor puro es similar al vapor limpio para uso en procesos críticos de calidad. En vapor puro, el condensado resultante debe cumplir con los estándares de la Farmacopea de EE. UU. Para agua para inyección (WFI) y contener bacterias o pirógenos.
